Afiyet olsun!
ill. v. Claudia Lieb
ill. v. Claudia Lieb
Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie.
Die Autorin hat ihre Kindheit bei den Großeltern in Anatolien verbracht. Ihre Rezepte vermitteln eine authentische und zeitgemäße türkische Küche, sind übersichtlich gestaltet und leicht nachkochbar. Dazwischen erfährt man in Kürze Interessantes über die Bräuche Anatoliens. Das Buch hat einen biegsamen abwischbaren Einband und liegt gut in der Hand. Claudia Lieb hat es stimmig illustriert.